丁湖廣
福建省古田縣食用菌協會 352200

【中文摘要】 <正> (四)栽培季節與場地選用 1、季節安排:猴頭菇生產季節一般分為春秋兩季。江南諸省春季從春分至清明前(即2—3月)接種,此時自然氣溫開始回暖,且春雨蒙蒙,空氣相對濕度十分適宜子實體生長。由于猴頭菇菌絲發育期要求的溫度比長菇期高,因此,春季栽培在接種后進入菌絲

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1992年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1992-05-019