靳繼祿
山西省介休市玄神樓北四巷21號031200

【摘要】<正>近年來我市平菇生產發展很快 ,但本地棉殼產量小 ,大規模栽培平菇需從外地購得 ,造成生產成本增加 ,菇價低時 ,菇農無利可獲 ,生產積極性下降 ,為此筆者參照有關資料 ,利用麥秸、糠醛渣混合料栽培平菇獲得成功 ,生物效率可達 2 0 0 %。1　選擇菌株　選用改良早豐F8,出菇溫度 2～ 34℃ ,引自江蘇江都市天達食用菌研究所。①母種培養基 :棉殼 10 0g ,高粱粒 10 0g ,土豆 2 0 0 g ,葡萄糖 2 0 g,磷酸二氫鉀 2g ,硫酸鎂 2 g ,瓊脂 2 0g ,水 1,0 0 0ml。將棉殼、高粱粒溶于 2 ,0 0 0ml水中煮沸2 0分鐘 ,過濾后加土豆煮 2 0分

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-06-018