李玉霞; 任鋒
山東聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物保護(hù)系; 山東聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院植物保護(hù)系 252000 ; 252000

【摘要】<正>在食用菌栽培的過(guò)程中 ,不免會(huì)遇到栽培不成功或出菇不徹底甚至被雜菌侵染的問(wèn)題 ,這樣就會(huì)使大量的培養(yǎng)料浪費(fèi)掉 ,其實(shí)這些培養(yǎng)料中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng) ,只要除去廢料中殘存的菌絲體以及綠霉、曲霉等雜菌 ,是可以再利用的 ,并且廢料中菌絲體會(huì)有大量蛋白比一般培養(yǎng)料的利用價(jià)值更高。筆者選用上年栽培平菇和白靈菇時(shí)被雜菌侵染多出菇不徹底的培養(yǎng)料 (主料棉子殼 ) ,采用塑料筒裝栽培平菇。現(xiàn)簡(jiǎn)介如下 :1　培養(yǎng)料配方　干廢料 (棉子殼 ) 10 0kg ,石膏 2kg ,磷肥 2kg ,尿素 2kg ,石灰粉 1kg ,糖 1kg ,多菌靈適量 ,玉米粉 4kg ,水14 0kg。2　廢料的處理　①暴曬 :

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-05-013