陳德明
上海市食用菌菌種站

【中文摘要】 <正> 制好菌種是取得木屑栽培香菇成功的基礎,原種和栽培種是生產的關鍵。原種質量的好壞,直接影響到栽培種的成品率以及栽培產量。制原種時力求做到以下幾點:(1)仔細檢查發菌情況,隨時掌握菌絲生長動態,對菌絲生長異常的菌種,如菌絲吃料慢,發菌參差不齊,菌絲濃淡、粗細不一致,甚至出現拮抗現象的要揀出來,不能使用。(2)保證恰當的菌齡,一般采用菌絲剛發到瓶底的原種,因為這種菌絲年

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1989年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-01-015