鄔建明
中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 650223

【中文摘要】 本文介紹了我國(guó)食用菌標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)體系情況 ,為質(zhì)檢人員、生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者提供參考。

【中文關(guān)鍵詞】 食用菌; 標(biāo)準(zhǔn); 標(biāo)準(zhǔn)體系

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-05-000