羅太勛
貴州習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)食用菌研究中心 564622

【摘要】<正>金針菇FV-88是我中心選育的一株優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)菌株。通過2 0 0 2年秋季出菇表明 ,產(chǎn)量超過同類品種的 2 0 %～ 30 %,品質(zhì)優(yōu)良 ,色澤亮麗 ,倍受客商及消費(fèi)者喜歡。為加速該品種推廣 ,通過多年積累及實(shí)踐 ,現(xiàn)將該菌株特性、高產(chǎn)栽培技術(shù)作如下介紹 :1　生物學(xué)特性1.1　形態(tài)特征　子實(shí)體菌蓋淺黃 ,半圓球形 ,開傘極慢 ,表面光亮。菌柄淺白 (介于黃色品種和白色品種之間 ) ,根部無黑根、雜色。出菇整齊 ,菌柄粗細(xì)均勻 ,整叢 30 0根左右 ,外形優(yōu)美 ,口感脆嫩。在密封條件下保鮮 2～ 3天均不變色 ,大面積栽培生物效率 12 0 %～ 180 %,具有較高推廣價(jià)值的一株優(yōu)良菌種。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-05-009