田果廷
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌工程中心 昆明 650205

【中文摘要】 對目前栽培最為普遍的10個(gè)金針菇菌株進(jìn)行了栽培實(shí)驗(yàn),篩選適宜昆明地區(qū)不同季節(jié)栽培的金針菇優(yōu)良品種。結(jié)果顯示雜交19號(hào)、滇引F019、滇F612、昆研F908的生物效率及菇形和質(zhì)量能夠滿足要求。其中昆研F908適宜夏季栽培,產(chǎn)量略低;雜交19號(hào)和滇F612較適宜春秋季節(jié)栽培,產(chǎn)量高;滇引F019適宜冬天低溫季節(jié)栽培,產(chǎn)量高、質(zhì)量高。生產(chǎn)周期90天,產(chǎn)量主要集中在頭潮菇。

【中文關(guān)鍵詞】 金針菇; 篩選; 優(yōu)良菌株; 昆明

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-03-008