【作者】王婷 包海鷹 圖力古爾 李玉

【機構(gòu)】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌教育部工程研究中心

【摘要】為了研究不同溫度、初始p H、碳源和氮源在固體培養(yǎng)條件下對粗毛纖孔菌菌絲生長的影響,對以上4個因素進(jìn)行單因素試驗,從中選出3個最優(yōu)的水平進(jìn)行正交試驗。結(jié)果表明,粗毛纖孔菌的最適生長溫度為30℃;最適初始p H為6.5;最適碳源為木糖;最適氮源為酵母浸粉。在玉米、高粱和小麥3種基質(zhì)中,對原種培養(yǎng)基進(jìn)行了篩選,實驗結(jié)果表明高粱和玉米在接種后的第1天和第2天開始萌發(fā),且可更好地促進(jìn)粗毛纖孔菌菌絲的生長。對粗毛纖孔菌栽培料的3種配方進(jìn)行了篩選,實驗結(jié)果表明配方:木屑78%、稻殼2%、玉米粉17%、蔗糖1%、石灰1%、石膏1%、含水量60%–62%的比例為栽培種培養(yǎng)料可使粗毛纖孔菌菌絲在接種28d后長滿菌袋,且生長旺盛,可較快地培育出子實體。 

【基金】國家自然科學(xué)基金(31270088)~~；

【關(guān)鍵詞】粗毛纖孔菌; 生物學(xué)特性; 單因素; 正交試驗; 馴化栽培;