【作者】姚競;
【機構】慶元秋平真菌研究所;
【摘要】以袋料栽培形式,從不同配方的斜面培養基和菌包培養基、不同光照強度和溫度管理幾個方面,觀測樺褐孔菌的發菌速度、菌絲特征及菌絲、菌核的形成條件。結果以白樺木屑玉米粉培養基(白樺木屑73%,玉米粉25%,砂糖1%,碳酸鈣1%)優勢明顯,在黑暗條件下發菌速度快,色澤正常。菌包滿袋后,常溫培養20天,再將溫度控制在24~26℃之間,培養20天,菌刺陸續長出,直至菌核形成。
【關鍵詞】樺褐孔菌; 白樺木屑; 代料栽培; 菌刺; 菌核; 形成條件;