【作者】 余榮琳；

【機構】 上海蔬菜食用菌行業協會食用菌專業委員會；

【摘要】 采用數據對比食用菌傳統大棚栽培模式、單層鋼結構廠房栽培模式、立體化多層框架結構廠房栽培模式對土地的利用情況,得出食用菌工廠化生產相較傳統生產模式對節約土地具有積極的作用;立體化多層廠房還具有節省保溫材料并降低能耗,提高防火安全性能,大幅縮短物流距離的優勢。比較單層輕鋼結構廠房與立體化多層廠房的建設成本,并給出立體化多層框架廠房的設計要點。

【關鍵詞】 食用菌； 工廠化； 傳統模式； 單層鋼結構； 多層框架結構；

【文內圖片】

長春日產20噸金針菇2層結構廠房

上海日產28噸真姬菇4層結構廠房

上海日產40噸金針菇4層結構廠房

長春日產48噸真姬菇4層結構廠房

德州在建的日產48噸金針菇4層結構廠房

升降機

【分類號】TS219