【作者】 林中麟； 石建林； 林雷通； 曾文龍； 鐘禮義； 王斌；

【Author】 LIN Zhonglin1,SHI Jianlin1,LIN Leitong1,ZENG Wenlong1,ZHONG Liyi2, WANG Bin3 1Longyan Tobacco Industrial Co.,Ltd,Wuping,Fujian 364000,China; 2 Edible Fungi Station of Wuping Agriculture Bureau,Wuping,Fujian 364300,China; 3 Fuangfeng Edible Fungi Co.,Ltd,Wuping,Fujian 364300,China

【機構】 龍巖市煙草公司； 武平縣農業局食用菌站； 武平縣雙鳳食用菌有限公司；

【摘要】 利用不同比例的煙稈替代常規培養料中的棉籽殼或稻草栽培毛頭鬼傘(Coprinus comatus),結果表明,煙稈可替代棉籽殼或稻草栽培毛頭鬼傘,且可促進菌絲生長,縮短生產周期,產量與對照無顯著性差異;用25%～50%的煙稈替代棉籽殼的配方栽培毛頭鬼傘,得到的子實體產量與質量與對照相當,但能節省原料成本4～8元/m2,具有顯著的經濟效益。

【Abstract】 Coprinus comatus was cultivated on a series of substrates in which the cotton seed hulls or straw components were replaced with different amounts of tobacco stalks.Mycelial growth was faster and the cultivation cycle was shorter on substrates containing 10% or more tobacco stalks.There was no significant difference either in fruit body yields or the percentage of commercial quality fruit bodies compared with controls without tobacco stalks,but costs were decreased between ~4 to 8 yuan per square...

【關鍵詞】 毛頭鬼傘(雞腿菇)； 煙稈； 產量； 成本；
 
【Key words】 Coprinus comatus； tobacco stalks； fruit body yield； substrate costs；

【基金】 龍巖市煙草公司基金項目[巖煙司(2011)15號]的部分研究內容

【分類號】S646