1999年美國(guó)Begell House出版社創(chuàng)刊了《國(guó)際藥用真菌》雜志，是藥用菌科研和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的一個(gè)里程碑。現(xiàn)任主編Solomon P.Wasser為國(guó)際藥用菌事業(yè)作出了巨大的貢獻(xiàn)。第一屆國(guó)際藥用菌大會(huì)于2001年在烏克蘭的首都基輔舉辦。為了更好地讓國(guó)際藥用菌各界專(zhuān)家更好地交流，會(huì)后大家一致同意每?jī)赡昱e辦一次國(guó)際藥用菌大會(huì)。第二屆國(guó)際藥用菌大會(huì)于2003年在泰國(guó)，第三屆于2005年在美國(guó)，第四屆于2007年在斯洛文尼亞的盧布爾雅那舉辦。2009年6月18日，第五屆國(guó)際藥用菌大會(huì)將在江蘇南通舉行。

　　南通經(jīng)濟(jì)繁榮，物產(chǎn)豐富，地理位置得天獨(dú)厚。南通社會(huì)和諧，環(huán)境優(yōu)美，百姓生活舒適，曾獲得聯(lián)合國(guó)最佳人居獎(jiǎng)，并且是中國(guó)三大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)之一。

　　一、會(huì)議主辦單位
　　中國(guó)菌物學(xué)會(huì)
　　中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
　　南通市人民政府

　　二、會(huì)議承辦單位
　　南通經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)管理委員會(huì)
　　江蘇安惠生物科技有限公司
　　江蘇省微生物研究所有限公司

　　三、會(huì)議時(shí)間和地點(diǎn)
　　2009年6月18日-21日，中國(guó)江蘇省南通市，6月17日會(huì)議報(bào)到。

　　四、會(huì)議內(nèi)容
　　（一）藥用菌學(xué)術(shù)論壇
　　1.藥用真菌的采集、系統(tǒng)分類(lèi)、生態(tài)分布及菌種保藏
　　2.藥用真菌的營(yíng)養(yǎng)與藥理作用及價(jià)值
　　3.真菌生理學(xué)、生物化學(xué)和遺傳學(xué)
　　4.藥用菌的β-葡聚糖和外源凝集素的藥用價(jià)值
　　5.藥用真菌的栽培、發(fā)酵及產(chǎn)業(yè)化研究
　　6.民間傳統(tǒng)藥用真菌的使用情況和在中西醫(yī)應(yīng)用上的異同

　　7.專(zhuān)題研討：
　　（1）靈芝屬真菌的前景與機(jī)遇
　　（2）冬蟲(chóng)夏草菌的前景與機(jī)遇
　　（3）藥用真菌產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)，市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)
　　（4）藥用菌與HIV/AIDS

　　（二）國(guó)際藥用菌產(chǎn)業(yè)展
　　提供50-80個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位（3M*3M），展出藥用菌相關(guān)產(chǎn)品，提供實(shí)現(xiàn)藥用菌科研產(chǎn)業(yè)化及貿(mào)易平臺(tái)，如欲了解本屆藥用菌大會(huì)的詳細(xì)情況，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)大會(huì)網(wǎng)站www.immc5.com。