1、準(zhǔn)備好所有食材
2、白蘿卜用擦絲器擦細(xì)絲。白蘿卜會(huì)出水，所以不用再單獨(dú)加水
3、整個(gè)香菇過開水焯30秒，撈出
4、香菇切丁
5、倒入橄欖油
6、倒入生淀粉
7、倒入面粉
8、加入少許鹽，攪拌均勻，呈粘稠糊狀
9、把面糊放入盤中，抹平抹勻
10、蒸鍋把水燒開，放入面糊，開中火蒸20分鐘。關(guān)火后再燜3分鐘
11、取出稍微晾涼脫模
12、用刀切塊即可食用，美滋滋~
