草菇作為典型的蘑菇類，也是可以食用的真菌，可以說是非常嬌嫩的生物，在其生長過程中，如果稍不留神都會造成產量的減少和草菇質量的下降，最為直接的影響就是經濟效益的降低，而避免此現象的出現，在種植的時候就要嚴格按照小編總結出來的注意事項進行種植，能夠起到很好的預防作用。

       溫度控制非常重要

       草菇作為高溫的食用菌對溫度的要求相對較高，在萌芽階段溫度要控制在30~40攝氏度，才能保證穩定的發芽率，其中以40度的時候發芽率效果最好，然而在菌絲成長的過程中應該控制在20~44攝氏度，低于20攝氏度整個草菇的生長都會變得異常緩慢，而溫度在低于5攝氏度和超過45攝氏度的時候，都會造成菌絲死亡，形成子實體最佳的溫度是在28度-32度之間。

       土壤、空氣中的水分要及時控制

       當培養料中的水分在70%左右，同時空氣的相對濕度保持在90~95%，此時子實體可以進入到快速生長階段，如果空氣中的濕度低于80%，則會造成子實體陷入生長緩慢狀態，當然，空氣中水的含量超過95%就會造成子實體壞死，甚至還會遭遇蟲害的威脅，進一步引發其他子實體一同死亡。

       光照的強度決定草菇的顏色

       對于光照的要求并不是十分嚴格，即使沒有光線的照耀也能夠穩定生長，只不過生長的速度稍加緩慢，只有進入到子實體發育階段，才對光線有一些需求，光線照射程度較強的時候，成熟的子實體顏色會比較深，所以子實體的顏色和光線的強度有著直接的關系。

       養分的補充促進產量的提高

       碳、氮元素以及甘蔗的渣料都是種植草菇最好的肥料，尤其是甘蔗渣中含有豐富氨基酸，正好是草菇生長所需的原料，因為其中含氮量并不充足，所以在種植的時候可以適當的補充氮元素的含量，能夠保證草菇快速的成長和分裂，如果要想增加草菇的產量，及時將大豆作為營養肥料補充到土壤中，也是一個增產非常有效的辦法。

       酸堿度（pH）隨時調控

       草菇對酸堿度的要求是根據不同的生長周期來劃分的，在孢子發芽階段，PH值最好控制在7.5左右，如果超過7.5，孢子的發芽率就會大大的降低，而在菌絲生長的過程中最好能夠保持在4.7~6.5之間，是保證菌絲快速分化的最佳環境，在子實體分化階段，PH值要保持在8以上，才能保障草菇的品質。

       病蟲害的預防

       因為是可食用的真菌類生物，在種植的過程中對外部環境的依賴性比較強，不管是PH值過高或過低都會直接影響草菇的品質和產量，而保持穩定的生長環境，也是提高產量最不能忽視的一個環節，尤其是在菌絲分化的過程直接影響著草菇的品質，在這個過程中也是最容易受到病蟲害感染的環節，所以一定要對草菇生長環境，做到及時的通風處理，使空氣中的濕度保持在穩定狀態，避免出現失控的情況，否則會出現草菇根部潰爛和出現斑點的現象，不僅影響品質，對于產量也是有著直接的影響。

       田間管理很重要

       選擇優良的品種是異常重要的，直接關乎著草菇生長出來的品質和整體的產量，在28攝氏度培育出來的品種，最為健碩，一定要保證采用大量的菌種，而且在重視的時候采用寧多不少的原則，將其滿滿的排布在土壤的表面，這樣不僅能夠保證植物生長出來的數量，還能夠抵御其他外來菌種的入侵，在生長過程中，溫度要保持在30攝氏度以上，才可以播種菌種，如果溫度過低，會影響菌絲的分化，菌絲分化效果不好，會直接影響草菇整體的產量。

       看完了上面的介紹，相信您一定對草菇的種植有了足夠的了解，溫度和水分的控制，對于草菇的生長起著至關重要的作用，只有保障所有的條件都在均衡的情況之下，才能夠生產出品質佳的草菇，按照上述方法種植提高產量并非難事，