要想種植平菇高產，原料的選擇是至關重要的。為什么這樣說呢?今天來給大家分析一下。
        平菇是食用菌中最容易種植的一種菇類，種植的方法簡單，方式多樣，其中成本低、操作簡便的生料栽培是首選。培養料有生料栽培和熟料栽培，生料栽培就是培養料未經過高溫滅菌，一般采取堆制發酵的方法。即將培養料拌水適度后，堆成堆，用塑料布蓋上，讓它自然升溫，每次料堆中心溫度達 60℃，將邊緣的料翻到中間，繼續堆悶，讓它再自然升溫。經過3次后，即可接種裝袋栽培。
        通過控制一定的碳氮比和高溫環境條件，可有效抑制雜菌繁殖，促進平菇快速生長。
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