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    雙孢蘑菇稻田栽培田間管理


    【發布日期】:2014-12-24  【來源】:中國有機農業網
    【核心提示】:稻田栽培有機雙孢蘑菇應選擇合適的田地,其栽培過程中應合理進行田間管理。

    稻田栽培有機雙孢蘑菇應選擇合適的田地,其栽培過程中應合理進行田間管理。

    1.選田、整田

    宜選用生田或種過蘑菇的上風、上水田塊,忌用病田或老田下風下水口田塊,否則易被雜菌侵害。將田塊進行犁耕、整細,田干、排水條件好的可不耕;并開好排水邊、廂溝,廂面寬80—90厘米,人行過道寬60—70厘米;將剩余的50公斤細石灰粉撒于覆土泥中。

    2.播種

    (1)將堆制好的培養料,以各處均勻抓一大把放于小篩內,先用點菌種撒于料面并蓋好報紙,24小時后能見到菌絲萌發,即可大膽播種,否則應查明原因,經妥當處理后才可播種。

    (2)培養料應呈棕褐色,具特有草香味,無惡腐臭味;草有韌性,腐熟而不腐爛,P H 值7.5—8無雜菌;含水適宜,用手緊握料,指縫見水而不滴為宜。如過濕應進行晾曬,過干則用1%—2%的石灰水調節。

    (3)將料堆放于播種的廂面,不下雨不蓋薄膜,下雨必須蓋薄膜。料運進廂面后,每天翻動一次,徹底排出氨氣后才能保證菌種安全。3天后,將料抖放平整,待徹底無氨臭味且水份適宜后即可播種。

    (4)播種應選陰天和下午進行,以防太陽光中的紫外線殺死、殺傷菌種。播種時,先將菌種中的棉塞拿掉,倒立放于高錳酸鉀(俗稱“灰錳氧”,一種強氧化消毒劑)溶液中消毒;用菌種勾(可用粗架車鋼絲燒紅、錘尖做成小勾)將菌種勾于消毒盆內,再按計劃用種均勻撒播于料面,邊播邊進行覆土。對一時來不及覆土的,應及時蓋一層經石灰水處理過的稻草或草扇。

    (5)覆土以土質PH7—7.5的腐殖性壤土為好,土塊大小以最大不超過小雞蛋為宜,土塊含水量20%—22%(用手能捏扁,但不沾手),厚度6—7厘米左右,可分兩次進行覆土。

     
    關鍵詞: 雙孢蘑菇
     
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