1、原料來源與配方
每年3-4月，金針菇采收完畢后產生出大量的金針菇菌渣，正好用于姬松茸栽培制袋為優化培養料理化形狀和營養互補搭配，通過試驗篩選出了姬松茸制袋栽培的最佳配方，其配方為金針菇菌渣40%、鋸末20%、棉籽殼10%、牛糞15%、谷殼5%、麩皮5%、鈣鎂磷肥1.5%、石灰2.5%、石膏1%。
2、培養料處理
先將金針菇菌渣打碎，棉籽殼預濕，將菌渣、鋸末、棉籽殼混勻，調節濕度60%左右，然后一層料一層牛糞建堆（若是干牛糞需加水攪拌后加入），建堆時高度以1.5m、寬度以2m-2.2m為宜，長度可根據堆料場地情況靈活掌握建堆完成后在料堆四周打上通氣孔，堆頂做成龜背型，遇陰雨天加蓋塑料薄膜。
建堆發酵一般需翻堆3次，翻堆間隔時間為6d、5d、4d，翻堆時按“生料放中間，熟料放兩邊；中間放兩頭，兩頭放中間”的原則進行，以保證堆料腐熟均勻發酵結束后，在發酵料中加入5%谷殼、5%麩皮、1.5%鈣鎂磷肥、1%石膏、2.5%石灰，混合均勻，調節PH值7.5，水分62%。
3、菌袋制作
采用22cm×45cm聚乙烯袋進行裝袋，每袋裝干料約1.25kg，裝袋時發現破損及時修補常壓滅菌，保持100℃12h滅菌后的菌袋，待溫度下降至60℃時，趁熱卸袋出灶到接種室待袋內溫度下降到常溫時，兩頭接種，套上頸圈及報紙封口，接種時嚴格按照無菌操作程序進行。
4、菌絲培養
將接種后的菌袋轉入培養室進行培養，采用井字形碼放，袋與袋之間保持5cm的間距，防止燒袋菌絲培養期間培養室保持黑暗，室內溫度25℃左右，加強通風換氣，保持室內空氣新鮮經過35~40d，菌絲即可長滿袋。
5、菌袋覆土
覆土是姬松茸栽培中的一項關鍵措施，是影響姬松茸產量和品質的重要因素選擇避風向陽、地勢高爽、排灌方便、土壤肥沃的田塊搭建菇房或蔭棚進行覆土栽培。
