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    平菇與蔬菜間作栽培法


    【發布日期】:2014-06-23  【來源】:甘肅科技報

    四、平菇發菌期管理
      平菇播種后,從萌發到定植,培養料的溫度在短期內升高。菌絲如長時間超過40℃會生長不良甚至悶死。播種后3-4天內,應特別注意通風換氣和溫度調節工作,定時檢查培養料內的溫度變化,溫度高時可稍揭膜換氣,使料溫控制在24-28℃。10天左右留種塊周圍布滿菌絲,整齊地自四周擴展。播種后約30天,菌絲布滿整個培養料,注意保溫保濕和通風換氣。若發現雜菌污染即用注射器注入75%酒精或0.1%高錳酸鉀溶液,封孔處用膠布粘貼。整個發菌期間室溫控制在22-28℃,空氣相對濕度70%,每天通風至少半小時。菌絲布滿培養料后,10天即可形成子實體原基,此后進入子實體形成期。
      五、注童事項
      1、黃瓜病害較多,需經常用藥防治,但必須注意在菇蕾形成至采收約10天內噴藥或熏蒸,以免造成農藥殘留。必須噴藥時,噴前用塑料薄膜將平菇蓋嚴。
      2、給平菇噴水時勿噴到黃瓜葉片上,噴水次數適當減少,以減輕黃瓜病害的發生。
      3、平菇的呼吸作用和培養料發酵產生大量的二氧化碳,基本可補充黃瓜光合作用所需,在陽光不強或平菇間作量大時可不施或少施二氧化碳,以免造成黃瓜和平菇的二氧化碳中毒。 
     
     
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