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    食用菌常用培養料配方集錦


    【發布日期】:2014-03-05  【來源】:《食用菌機械化生產實用技術》  【作者】:康捷
    【核心提示】:  1、木屑培養料配方  配方1 (適于香菇):木屑78千克,麩皮15千克,玉米粉5千克,石膏粉1千克,過磷酸鈣1千克,料水比1∶1
      1、木屑培養料配方
      配方1 (適于香菇):木屑78千克,麩皮15千克,玉米粉5千克,石膏粉1千克,過磷酸鈣1千克,料水比1∶1.15,pH7.0~7.5,每100千克料另加硫酸鎂0.2千克,尿素0.15千克。
      配方2 (適于木耳):雜木屑62千克,黃豆稈5千克,蘆葦屑10千克,稻草粉5千克,麩皮15千克,石膏2千克,蔗糖1千克,含水量60%,pH6~6.5。
      配方3 (適于銀耳):木屑(殼斗科樹屑)66千克,黃豆粉1.5千克,麩皮30千克,蔗糖1千克,硫酸鎂0.5千克,含水量50%~60%,石膏1千克,pH自然。
      配方4 (適于猴頭菇):木屑69.8千克,麩皮10千克,玉米粉20千克,磷酸二氫鉀0.1千克,硫酸鎂0.1千克,含水量58%。
      配方5 (適于金針菇):雜木屑40千克,桑枝粉40千克,桑麩皮18千克,蔗糖1千克,石膏1千克,pH自然,含水量65%。
      配方6 (適于靈芝):雜木屑78千克,麩皮15千克,玉米粉5千克,石膏1千克,過磷酸鈣1千克,尿素0.3千克,磷酸二氫鉀0.2千克,含水量50%~60%,pH自然。
      配方7 (適于竹蓀):雜木屑60千克,米糠24千克,蔗糖1千克,黃豆粉3千克,松針10千克,石膏1千克,硫酸鎂1千克,含水量60%。
      配方8 (適于平菇):木屑57千克,谷殼20千克,棉子殼20千克,石灰2千克,過磷酸鈣1千克,含水量65%。
      2、棉籽殼培養料配方
      配方1 (適于平菇):棉子殼100千克,石膏粉2千克,石灰粉3千克,過磷酸鈣1千克,水130~140千克。
      配方2 (適于草菇):棉子殼60千克,稻草、麥秸等40千克,草木灰3千克,石膏粉1千克,過磷酸鈣1千克,料水比1∶1.5。
      配方3 (適于金針菇):棉子殼90千克,麩皮8千克,石灰1千克,過磷酸鈣1千克,多菌靈0.1千克,料水比1∶1.2~1∶1.5。
      配方4 (適于黑木耳):棉子殼93千克,麩皮5千克,蔗糖1千克,石膏粉1千克,料水比1∶1.2~1∶1.3。
      配方5 (適于毛木耳):棉子殼80千克,麩皮16千克,蔗糖1千克,石膏1千克,石灰1千克,料水比1∶1.2。
      配方6 (適于猴頭菇):棉子殼40千克,麩皮10千克,石膏0.5千克,蔗糖0.5千克,硫酸鎂30千克,磷酸二氫鉀100千克,高錳酸鉀60千克,酵母100片,水70千克。
      配方7 (適于銀耳):棉子殼76千克,麩皮20千克,石膏粉1.2千克,蔗糖1.2千克,黃豆粉1千克,硫酸鎂0.6千克,料水比1∶1.35。
      配方8 (適于靈芝):棉子殼50千克,雜木屑30千克,麩皮13千克,玉米粉5千克,石膏1千克,過磷酸鈣1千克,料水比1∶1.2~1∶1.5。
     
     
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