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為什么說食用菌具有較高的藥用保健價值？

【發布日期】：2004-09-16 【來源】：

【核心提示】：為什么說食用菌具有較高的藥用保健價值？　　食用菌中含有生物活性物質如：高分于多糖、β－葡萄糖和RNA復合體、天然有機鍺、

為什么說食用菌具有較高的藥用保健價值？

　　食用菌中含有生物活性物質如：高分于多糖、β－葡萄糖和RNA復合體、天然有機鍺、核酸降解物、cAMP和三萜類化合物等對維護人體健康有重要的利用價值。

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