一、把握杏鮑菇的最佳出菇期

在遼寧盤錦栽培杏鮑菇已有幾年的時間了，得到的體會有當地菇棚生產杏鮑菇最適宜出菇期是春季的三月初至四月底，秋季的九月下旬至十一月的上旬，在沒有增溫設施的情況下，這段時間的菇棚溫度恰好是杏鮑菇子實體生長的最適宜溫度，也是給杏鮑菇種植戶帶來經濟效益最好的時間段。

二、適時制作杏鮑菇菌種

初栽杏鮑菇，立秋開始制作原種，接著制作栽培種，出菇袋，到出菇袋菌絲長滿，待出菇時已錯過杏鮑菇的最佳出菇期，給產量和質量都帶來不同程度的影響，增加了成本，降低經濟效益。經過幾年的研究摸索，找到了解決辦法，秋季栽培杏鮑菇，立秋開始，一是用分離好的抗老化母種直接制作原種，出菇袋；或是用分離好的抗老化母種直接制作栽培種，出菇袋。春季栽培杏鮑菇，在前一年的十二月至當年的一月，用分離好的抗老化母種直接制作原種，出菇袋；或是制作栽培種，出菇袋，同時又考慮這個季節的溫度低制菌時間根據情況適當提前。這樣，省略培菌時間，恰好把握杏鮑菇的最佳出菇期。帶來經濟效益的增長。

三、改進杏鮑菇的接種方法

目前大多采用塑料袋栽杏鮑菇，一般是塑料袋一頭接菌或是塑料袋兩頭接菌，尤其手工裝袋，存在的弊端是菌絲生長里外不一致，外邊菌絲長嚴里邊還需延后幾天，為克服這一弊端改進杏鮑菇的接種方法，采用穴播，將菌種塞至培養料二至三厘米深，穴口塞滿不留空隙，每袋接種四穴，用透氣帖封口，這樣菌袋兩端的菌種萌發后很快將菌袋兩頭蓋嚴，整個菌袋呈全包圍型，里外菌絲同時生長。經過三次試驗，同樣培養袋同時接種穴播比常規接種方法提前一周滿袋。此接種方法易操作少污染。杏鮑菇栽培戶可以試驗性改一頭或兩頭接種為穴播接種。

注意事項，1.裝培養料時袋口一定扎緊，2.無論是在接菌箱或是接菌帳接菌同常規方法消毒滅菌，3.大于打穴范圍進行酒精消毒，塞入菌種后立即封口。