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    《食用菌培育與利用》


    【發布日期】:2011-03-16  【來源】:易菇網  【作者】:admin

    第六章 病蟲害防治
    第一節 競爭性雜菌及其防治
    第二節 侵染性病害及其防治
    第三節 生理性病害
    第四節 蟲害
    第七章 食用菌的保鮮和加工
    第一節 食用菌的保鮮
    第二節 食用菌的干制
    第三節 食用菌的腌漬
    第四節 食用菌的罐藏
    第五節 食用菌加工產品的制作
    第六節 藥食兩用菌的產品開發
    附錄
    參考文獻
     
     
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