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    《食用菌栽培學(xué)教程》


    【發(fā)布日期】:2011-03-10  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:admin
    【核心提示】:內(nèi)容提要本書重點(diǎn)闡述食用菌的生物學(xué)特征、菌種選育與保存、培養(yǎng)設(shè)備與培養(yǎng)基的配制、栽培方法與病蟲害防治以及食用菌的加工等內(nèi)容,并對香菇、木耳、平菇、竹蓀、茯苓等十幾種栽培量大、經(jīng)濟(jì)效益好的食用菌,作了較詳細(xì)的介紹。本教材注重理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合,既可作為大、中專食用菌課程的教材,也可供專業(yè)人員在系統(tǒng)掌握食用菌基本理論和技術(shù)時(shí)參考。
    【作 者】:陳仲芳 編輯
    【叢編項(xiàng)】:師范專科學(xué)校勞動(dòng)技術(shù)教育選修課教材
    【裝幀項(xiàng)】:平裝 32開 / 255
    【出版項(xiàng)】:廣西師范大學(xué)出版社 / 1996-08
    【ISBN號】:9787563322510 / 7563322515
    【原書定價(jià)】:¥7.80
    【主題詞】:科技教育-科教工具書
     
     
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