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    《羊肚菌人工栽培新技術》


    【發布日期】：2011-03-07  【來源】：易菇網  【作者】：admin
    【核心提示】：近年來，我國科技工作者對羊肚菌的栽培也進行了諸多的探索，已有許多栽培成功的例子，同時探討了羊肚菌子實體發生的生理條件。但還存在著產量低、不穩定、重復性差等問題，至今還不能進行大規模的商業性栽培。鑒于羊肚菌是一種有極大開發前景的珍貴食用菌，對它感興趣的栽培者越來越多。為此，編者根據國內外在羊肚菌資源、生態習性、生物學特性、深層發酵、遺傳育種以及栽培技術等的研究資料，結合本人的一些試驗研究成果，編輯成書。書中詳細記載了國內外人工栽培羊肚菌的成功例子。
    作　　者：王波 編著
    出 版 社：上海科學技術文獻出版社
    出版時間：2005-5-1
    版　　次：1
    頁　　數：160
    字　　數：137000
    印刷時間：2005-5-1
    紙　　張：膠版紙
    I S B N：9787543924932
    包　　裝：平裝
     
     
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