【作者】 吳亞召； 李峻志； 李安利； 齊鵬；

【Author】 WU Ya-zhao,LI Jun-zhi,LI An-li,QI Peng(Shanxi Microbioogy Research Institute,Xi’an Shanxi 710043)

【機構】 陜西省微生物研究所；

【摘要】 試驗將不同脫落酸濃度（0.1 ppm、0.5 ppm、1 ppm、2 ppm）和培養料不同含水量（65%、67%、69%、71%、73%）進行拌料接種、發菌出菇,觀察平菇菌絲生長、出菇以及產量等。結果表明,脫落酸濃度為1 ppm2 ppm時增水效果最佳,可使培養料含水量在69%時的菌絲滿袋時間與對照培養料含水量為65%時的菌絲滿袋時間相當。產量方面脫落酸濃度為1 ppm2 ppm,培養料含水量69%比對照培養料含水量為65%增產35%左右。培養料含水量在71%比對照培養料含水量為65%增產50%左右。

【Abstract】 The tests of Pleurotus ostreatus cultivation were carried out under different ABA concentrations（0.1ppm,0.5 ppm,1 ppm,2 ppm） and different cultivation substrate water content（65%,67%,69%,71%,73%） to observe the effect on the mycelium growth,fruiting and yield.The test results showed that ABA concentration of 1 ppm2 ppm had the best water increasing effect.The cultivation substrate of 69% water content had the equal to mycelium full-bag time with the control of 65% water content.Meanwh...

【關鍵詞】 脫落酸； 平菇； 培養料； 含水量；

【Key words】 Abscisic acid； Pleurotus ostreatus； Culture medium； Containing water；

【基金】 陜西省科學院項目“脫落酸抗澇抗旱功能在食用菌生產中增水保水的應用研究”,項目編號:2009K-12

【分類號】S646.14