【作者】 劉雪瓊； 張軍；
【機構】 上海市浦東新區種植業技術推廣中心
【摘要】 <正>草菇味美鮮嫩、營養豐富,頗受大家喜愛,是上海浦東新區常年栽培的主要
食用菌種類之一。目前上海地區50%以上的草菇
菌種由浦東新區菌種生產單位供應,但由于草菇菌種在生產保存中容易退化,每年8-9月份都會出現各種各樣的 更多還原
【關鍵詞】 草菇； 品比試驗；
【文獻出處】 食用菌, Edible Fungi, 編輯部郵箱 , 2011年01期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2011-01-016
【分類號】S646.13
