【作者】王傳福; 鄭明立; 陳文予

【作者機構】河南省食用菌協會

【摘要】 <正>河南地處中原,屬亞熱帶與暖溫帶過渡地帶,四季分明、氣候涼爽、晝夜溫差大,適宜培育優質香菇。進入21世紀,在黨和國家一系列強農惠農方針政策指引下,隨著農村產業結構戰略性調整和社會主義新農村建設的不斷推進,我省各地立足獨特的區位優勢和資源優勢,大力發展食用菌生產,使香菇生產呈現持續、健康發展的良好態勢,2008年全省香菇產量(鮮重)達到4×105 t,連續4年居全國第二,成為我國香菇生產大省。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-03-027

【分類號】S646.12;F326.13