【作者】趙超; 彭帥; 高兆銀

【作者機構】海南大學儋州校區環境與植物保護學院; 中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所

【摘要】 用鮮水葫蘆的葉、葉柄、根部分代替培養基中的馬鈴薯培養平菇菌種,結果表明:固體培養基中添加水葫蘆根的效果最好,均促進了菌絲的生長。在液體培養狀態下,添加2/3水葫蘆根的效果最好。在液體培養基與固體培養基中,在對照(CK)配方的基礎上添加了水葫蘆不同部位的材料,均能促進平菇菌絲生長。

【關鍵詞】 水葫蘆; 平菇; 菌種; 制種; 培養材料

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2010年02期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-02-022

【分類號】S646.14