李志超

【中文摘要】 <正> 栽菇者,經常發現有大量小菇萎縮、變黃死亡。要預防小菇死亡,首先得弄清其死亡的原因。 (一)平菇死菇原因:①出菇期溫度過高,如紫孢側耳超過20℃、糙皮側耳超過23℃、鳳尾菇超過28℃、榆黃蘑超過32℃,常會造成小菇大量死亡。②出菇后濕度過低,當空氣濕度低于80％時,小菇常因失水過多而萎縮死亡。③子實體分化期,空氣

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-01-016