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張金霞 中國農業科學院蔬菜研究所
【中文摘要】 <正> 在食用菌生產過程中,常出現菌種衰老、優良性狀退化現象。對這個問題的認識有各種觀點。一些人認為,退化的主要原因是繼代培養(即轉管)次數過多;還有一些人認為,多次轉管后人為地拉長了營養生長階段,距生殖生長階段就愈近,子實體形成也就愈早,但因優良性狀的退化,產量和質量卻不高;
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1986年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-04-002