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    蘑菇規模化經營的實踐與思考


    【發布日期】:2010-05-14

    龍鳳; 陸志華; 劉明鍵; 張健; 曹佳杰; 陸四根
    浙江省平湖市農業經濟局經濟作物站; 浙江省平湖市新倉鎮農技水利服務中心; 浙江省平湖市食用菌產業協會; 浙江省平湖市當湖街道農技水利服務中心; 浙江省平湖市廣陳鎮農技水利服務中心

    【摘要】<正>1990年3月,鄧小平在談到農業問題時就曾指出:“中國社會主義農業的改革和發展,從長遠的觀點看,要有兩個飛躍。第一個飛躍,是廢除人民公社,實行家庭聯產承包為主的責任制。這是一個很大的前進,要長期堅持不變。第二個飛躍,是適應科學種田和生產社會化的需要,發展適度規模經營,發展集體經濟。這又是一個很大的前進,當然這是很長的過程。”平湖蘑菇產業自20世紀70年代末開始引進試種,經過近30年的培育發展,種植規模逐年擴大,特別是1997年以后隨著農業產業結構調整步伐的加快,平湖蘑菇產業進入第二輪快速發展期,種植規模每年以20%以上的幅度遞增,以蘑菇為主的食用菌產業,已成為平湖市的特色優勢產業。近幾年來,平

    【中文關鍵詞】 平湖; 蘑菇; 規模經營; 效益; 問題; 對策

    【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2008年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-05-005

     
     
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