劉世祥; 林宇清
景寧縣農經委; 景寧縣農經委

【中文摘要】 <正> 花菇不是香菇的自然形態,是香菇在特定的條件下形成的畸形菇。它畸得美麗、可口,是受人們喜愛的產品。栽培花菇與品種、場地選擇、培養料配制、菇棚的形式等有關,但關鍵是人工管理。特別是在沒有自動控制小氣候設備的農村,掌握季節,催菇養蕾,適時促花,是栽培花菇的關鍵技術。現根據本人的長期試驗探索實踐,談談花菇栽培促花"八法"。一、適期促花。當氣溫在15℃以上,生長發育快,肉質松,或在7℃以下生長發育慢都難以形成花菇。在8～13℃之間生長速度中等,能使香菇增厚結實,有利于花菇發生。當空氣相對

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-01-018