李開本; 陳體強; 黃大斌; 陳福如; 楊佩玉; 江枝和
福建省農科院植保所; 福建省農科院植保所; 福建省農科院植保所; 福建省農科院植保所; 福建省農科院土肥所; 福建省農科院土肥所

【中文摘要】 <正> 姬松茸 Agaricus blazel Murrill 別名巴西蘑菇,原產巴西南美一帶。1965年(昭和40年)該菌種傳入日本開始人工栽培的研究,1978年(昭和53年)確立了商品化生產。現今在日本及臺灣均有人工栽培,但產量較低。1992年我們從日本引進該菌種,申請了省科委課題"藥用菌姬松茸優質高產規范化栽培技術研究",對姬松茸生物學特性(菌性)、栽培材料與方法、病蟲害綜合防治及產品加工等設立了專題研究。1993～1994年開始在福建省推廣姬松茸商品化栽培。姬松茸菇脆嫩

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-01-007