楊紹斌; 馮麗芝; 呂忠寧
沈陽大學農學系!遼寧沈陽110044; 沈陽大學農學系!遼寧沈陽110044; 遼寧科技出版社!遼寧沈陽110031

【中文摘要】 羊肚菌是一種食、藥用真菌 ,營養豐富 ,味道鮮美 ,含有多種人體必需的氨基酸及多種藥用成分 ,是外貿出口的緊俏商品之一。經調查、鑒定 ,新民市野生羊肚菌屬有 3個不同種 ,即M .crassipes ,M .angusticeps ,M .conica。對羊肚菌進行生態環境調查 ,并確定該菌屬是“腐生型”真菌。基質是以森林腐殖質土為主。

【中文關鍵詞】 羊肚菌; 腐殖質土; 基質; 生態; 環境; 子囊果

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2001年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-02-015