洪若豪
福建省進出口商品檢驗技術研究所

【中文摘要】 <正> 用石灰水處理的截段稻草,大面積床栽鳳尾菇,如果栽培得法,每百斤稻草在60～70天內可收鮮菇80～120斤,生物學效率高,經濟收益快。根據我們這幾年的經驗,現就純稻草床栽鳳尾菇提出幾個問題與同志們商討。 (一)菌種選擇:根據我們的經驗,在純稻草栽培中,播下8％的麥粒菌種(即1平方尺用干稻草1.5斤需播0.12斤干小麥制的種),生物學效率可達100～120％;如果使用木屑菌種(木屑73％,麥皮25％,糖、石膏各1％),盡管用量比麥粒菌種增加3倍,但生物

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1985年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-03-014