陳若霞; 王揚軍; 柴偉鋼; 姚紅燕; 諶江華
寧波市農科院生態環境研究所; 寧波市農科院生態環境研究所; 寧波市農科院生態環境研究所; 寧波市農科院生態環境研究所; 寧波市農科院生態環境研究所 浙江寧波315040; 浙江寧波315040; 浙江寧波315040; 浙江寧波315040; 浙江寧波315040

【中文摘要】 通過瓶栽、袋栽和生料地床栽培等三方面試驗,分析比較了加拿大一枝黃花植株在小白菇、姬菇、平菇、秀珍菇栽培中的應用效果與配方要求。試驗顯示,加拿大一枝黃花植株經粉碎后可以替代雜木屑栽培4種食用菌,但受基質特性影響,采用全一枝黃花配方栽培時,菌絲生長速度快、出菇早、出菇期短,產量、生物效率和子實體體積均略低于對照。采用一枝黃花+棉子殼配方,平菇等發菌、生長、出菇性狀和子實體質量等方面均有明顯改善,栽培效果更接近棉子殼對照,其中平菇、姬菇的產量分別比全一枝黃花配方增加19.05%、44.68%,與對照無顯著差異;小白菇、秀珍菇增產20.00%和30.00%,比對照減產14.29%和31.58%。此外,一枝黃花+棉子殼配方還可進行生料地床栽培,小白菇、姬菇的生物效率達67.33%～73.07%,平菇高達117.04%,秀珍菇較低。

【中文關鍵詞】 加拿大一枝黃花植株; 食用菌; 栽培; 培養料

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-01-017