趙洪斌
山東濱州職業學院 濱州256603

【中文摘要】 在金針菇培養料中加入氨基酸多元微肥,可明顯促進菌絲生長,縮短發菌時間,出菇相對集中,可提高產量,改善品質。試驗結果表明,50kg培養料添加氨基酸多元微肥量為15mL,菌絲日均長速提高16.3%,提前3.3d滿袋;一、二潮分別比CK提前2d、13d采收;生物學效率142.28%,比CK增產26.24%;蛋白質質量分數33.75%,比CK提高12.5%。

【中文關鍵詞】 氨基酸多元微肥; 金針菇; 產量; 質量

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-01-018