向崇高
云南省永勝縣期納真菌實驗站 674203

【中文摘要】 塊菌是當今世界上最為名貴的食用菌。我國自1989年發現塊菌資源以來,塊菌的利用逐漸受到人們的重視,并已進入歐美市場。縱觀我國松茸資源利用的過程,如果僅僅是利益驅動,竭澤而漁,其后果不僅帶來巨大的經濟損失,生態失衡,珍寶也會滅絕。總結松茸無序經營造成的嚴重后果,為避免重蹈復轍,保護塊菌資源,促進造林,優化生態環境,建立塊菌的合理利用與開發研究,勢在必行。本文論述了塊菌業的概況,可行性分析和當前需要研究和解決的問題。

【中文關鍵詞】 塊菌; 菌根菌; 塊菌業; 林業

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-01-002