香菇 公園 草菇 玉米芯 廣東 巴西 黑龍江 塊菌
趙占國; 楊秀蘭 河北省科學院微生物研究所; 河北省科學院微生物研究所
【中文摘要】 <正> 平菇液體菌種培養基一般多用麥芽汁、麩皮汁、玉米粉、土豆汁等。為了降低原料成本,1982年我們試用甜菜廢糖蜜培制平菇液體菌種。現將結果報導如下。一、振蕩培養甜菜廢糖蜜是甜菜糖廠的副產物,含糖40～50％,具有一定的粘度,并含有氨基酸、
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-06-007
