陳麗新; 吳圣進; 王燦琴; 陳少珍; 韋仕巖
廣西農科院生物所食用菌研究開發中心; 廣西農科院生物所食用菌研究開發中心; 廣西農科院生物所食用菌研究開發中心; 廣西農科院生物所食用菌研究開發中心; 廣西農科院生物所食用菌研究開發中心 530007 ; 530007 ; 530007 ; 530007 ; 530007

【中文摘要】 <正> 目前,廣西黑木耳原種和栽培種主要采用雜木屑培養基,但由于雜木屑是來自木材加工的下腳料,成分復雜,菌種生產上存在著菌絲生長慢、長勢弱和隱性污染等問題,從而嚴重制約著黑木耳的質量和產量。此外,廣西是我國最大的糖業基地,每年生產的甘蔗渣多達60萬t,大部分沒有得到充分利用。為此,我們以甘蔗渣為基本原料,進行黑木耳菌種培養基

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-06-014