劉春如
湖南林業(yè)高等?？茖W(xué)校!衡陽421005

【中文摘要】 <正>草菇在衡陽已有十幾年的栽培歷史,但由于栽培技術(shù)落后,管理粗放,始終未能形成規(guī)模生產(chǎn),而市場(chǎng)價(jià)格則一直看好.問題在哪里?筆者經(jīng)過深入調(diào)查,現(xiàn)整理報(bào)告如下:1 草菇生產(chǎn)存在的問題1.1 播種期安排不當(dāng) 草菇是典型的高溫型真菌,其生育溫度范圍10～44℃.不同生育期的最適溫度有所差異.孢子萌發(fā)的最適溫度40℃,低于15℃和高于42℃菌絲生長(zhǎng)受到強(qiáng)烈抑制,長(zhǎng)期在5℃以下或45℃以上菌絲會(huì)死亡.子實(shí)體分化最適氣溫27～31℃,平均氣溫在23℃以下子實(shí)體難以形成,21℃以下或45℃以上小菇蕾都會(huì)萎縮死亡.

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1998年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1998-02-003