丁玉武
遼寧省干旱地區(qū)造林研究所 建平縣 122400

【中文摘要】 <正> 木耳為木腐菌,分解纖維素能力強。人們用修剪蘋果樹時剪下的一年生枝條,作原料,制作木耳木粒菌種。因這種枝條粗細合適,利用率高,木質較硬,枝條內營養(yǎng)較豐富,且處理方法簡便,資源又充足,生產應用上有較好的效果?，F(xiàn)將其方法及應用介紹如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-04-012