張靜
上海南匯縣食用菌技術(shù)推廣站 201300

【中文摘要】 <正> 南匯縣的食用菌生產(chǎn)始于1958年,1992年以前一直是農(nóng)戶小規(guī)模分散經(jīng)營,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)曾給“菜中之王”的食用菌帶來過輝煌的歷史,1984年外銷旺盛時(shí),種菇面積達(dá)1555600m2,總產(chǎn)鮮菇6700t,藝產(chǎn)值1410.04萬元。后來隨著外貿(mào)出口額的減少和市場價(jià)格的下降,加上單產(chǎn)低、用工多、勞動(dòng)強(qiáng)度高等原因,致

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-04-001