葛菊芬; 佘長夫; 沈君鈺
新疆烏魯木齊市蔬菜研究所; 新疆烏魯木齊市蔬菜研究所; 新疆烏魯木齊市蔬菜研究所 830011 ; 830011 ; 830011

【中文摘要】 <正> 新疆于1988年開始推廣木耳立體袋栽技術,但主要品種都屬毛木耳類,如臺灣黃背木耳、紫木耳817等。毛木耳產量高,抗逆性強易栽培,但商品性較差,市場消費量不大,難以大面積推廣。為了選出適應新疆自然條件下栽培的黑木耳優良品種,形成商品生產規模,我們于1989～1991年對六個引進的黑木耳菌株進行了品比試驗,現將結果簡報如下:

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-04-016