【作者】趙敬聰 王振利 劉孝利 萬魯長(zhǎng)
【機(jī)構(gòu)】山東省科創(chuàng)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院 山東福禾菌業(yè)科技股份有限公司 山東恒發(fā)生物科技有限公司 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所/農(nóng)業(yè)部廢棄物基質(zhì)化利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
【摘要】袋栽珊瑚狀猴頭采用不同開口出菇方式,考察原基形成時(shí)間、原基數(shù)量、成菇采收時(shí)間、產(chǎn)量,珊瑚狀猴頭外觀品質(zhì),篩選出珊瑚狀猴頭的最佳出菇方式為袋口劃口立式出菇,原基分化集中,原基形成時(shí)間為開口后第5天,育菇成熟時(shí)間為16 d,頭潮菇每包平均產(chǎn)量為190 g,菇體朵形整齊,品質(zhì)最優(yōu)。
【關(guān)鍵詞】珊瑚狀猴頭; 出菇方式; 栽培性狀;