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    紅托竹蓀母種菌絲生長特性及胞外酶活性


    【發(fā)布日期】:2019-01-27  【來源】:食用菌學(xué)報(bào)
    【作者】李利梅 朱國勝 黃萬兵 盧穎穎 龔光祿 張麗娜 楊通靜 桂陽
    【機(jī)構(gòu)】貴州師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院貴州省農(nóng)作物品種資源研究所貴州省農(nóng)業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
    摘要:采用木屑培養(yǎng)基培養(yǎng)紅托竹蓀(Dictyophora rubrovolvata)母種90d,培養(yǎng)過程中觀察測定菌絲生長特性,從第40天開始測定5種胞外酶活性。結(jié)果表明:漆酶(laccase)和纖維素酶(cellulase,CL)活性較高,漆酶活性為31.2~52.7U/mL,CL活性為10.7~31.9U/mL;中性木聚糖酶(neutral xylanase,NEX)活性較低,為0.2~0.4U/mL;多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)和過氧化物酶(peroxidase,POD)活性分別為3.3~11.7U/mL和2.5~13.5U/mL。線性相關(guān)分析表明:母種菌絲生長狀態(tài)、生長速度和胞外酶活性有相關(guān)性,菌絲變紅程度與漆酶活性呈顯著負(fù)相關(guān),與POD活性呈極顯著負(fù)相關(guān),漆酶活性與生長速度呈顯著正相關(guān)。 
    基金:貴州省科技計(jì)劃課題{黔科合NY[2014]3037號(hào)}; 貴州省科研機(jī)構(gòu)服務(wù)企業(yè)行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目{黔科合服企[2014]4006號(hào)}; 貴州省高層次創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[黔科合人才(2016)4013號(hào)]; 貴州省科技計(jì)劃項(xiàng)目(課題){黔科合成果[2017]4140}; 貴州省科技計(jì)劃項(xiàng)目(課題){黔科合支撐[2017]2510-2}; 貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院課題{黔農(nóng)科院青年基金[2017]24號(hào)};
    關(guān)鍵詞:紅托竹蓀; 菌絲生長速度; 漆酶; 多酚氧化酶; 過氧化物酶;
     
     
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