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    三株野生重傘靈芝的鑒定及其多糖、三萜含量分析


    【發布日期】:2019-01-27  【來源】:食用菌學報
    【作者】解凡 葉麗云 趙麗麗 湯坤鵬 吳小平
    【機構】國家菌草工程技術研究中心福建農林大學菌物研究中心
    摘要:采用形態鑒定、ITS鑒定和ITS-RFLP分子標記方法對采集自福建的3株野生靈芝進行鑒定,并將其生物學特性及化學成分與赤芝(Ganoderma lingzhi)菌株ZK進行比較。結果表明:采集的3株野生靈芝為重傘靈芝(G.multipileum)。與赤芝菌株ZK相比,3株野生重傘靈芝菌株LQ、LJ和Y1菌絲生長速度快(P<0.01),LQ、LJ、Y1最適生長溫度分別為32、32、34℃,均高于赤芝ZK;供試菌株均偏好酸性生長環境;重傘靈芝LQ和Y1的產量分別為每袋(12.1±1.3)、(11.7±0.9)g,達到ZK產量(17.6±1.8)g的66%以上。Y1與LQ的子實體多糖含量分別為(12.9±0.1)、(10.7±0.3)mg/g,高于赤芝ZK的子實體多糖含量(9.2±0.2)mg/g(P<0.01);LJ、Y1的三萜含量約為7.5mg/g,LQ的三萜含量為(6.5±0.3)mg/g,分別是ZK三萜含量的84.27%和73.03%。從HPLC圖譜可知重傘靈芝有許多赤芝沒有的峰,三萜酸的種類比較豐富。 
    基金:菌草食用菌高產優質種質資源選育(K80ND800206);
    關鍵詞:重傘靈芝; 分類鑒定; 多糖; 三萜; HPLC指紋圖譜;
     
     
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