【作者】董曉明宋新華劉寬博董彩虹
【機構】中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室山東理工大學生命科學學院貴州大學貴州省發酵工程與生物制藥重點實驗室釀酒與食品工程學院
【摘要】白囊耙齒菌為一種藥用真菌,其多糖已經被開發成藥品,用于治療腎小球腎炎所致的各種癥狀。本文對白囊耙齒菌菌絲體培養、人工栽培、多糖提取和功能、胞外酶及其應用等進行了總結,對國內外有關專利和應用進行了比較分析。在此基礎上,分析了目前研究中存在的問題,對其未來進行了展望,旨在為其生物學研究和開發利用提供依據和借鑒。
【基金】山西省煤基重點科技攻關項目設施食用菌高效碳循環研究與示范(FT2014-03-01)； 廣西省重點研發計劃(2016AB05317)~~；
【關鍵詞】白耙齒菌; 多糖; 胞內酶; 胞外酶; 生物治理;