【作者】陳慧 楊海龍 劉高強(qiáng)
【機(jī)構(gòu)】中南林業(yè)科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)林培育與保護(hù)省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 中南林業(yè)科技大學(xué)南方林業(yè)生態(tài)應(yīng)用技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室 溫州大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院
【摘要】靈芝作為一種名貴的藥用真菌,在我國(guó)已有2 000多年的利用歷史。靈芝三萜是靈芝的關(guān)鍵藥效成分之一。從靈芝三萜的結(jié)構(gòu)和構(gòu)效關(guān)系、靈芝三萜的合成途徑和相關(guān)關(guān)鍵酶,以及靈芝三萜的深層發(fā)酵調(diào)控策略和技術(shù)等方面,綜述了靈芝三萜生物合成和發(fā)酵調(diào)控方面的新進(jìn)展,進(jìn)一步提出了當(dāng)前存在的主要問(wèn)題,并對(duì)今后的主要研究策略和研究方向進(jìn)行了分析與展望。
【基金】國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目(No.2014CB138303)； 國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(No.CARS‐24)；
【關(guān)鍵詞】藥用真菌; 靈芝; 三萜; 生物合成; 深層發(fā)酵; 發(fā)酵策略;