不同原料制作平菇栽培種的比較試驗

【發布日期】：2019-01-15 【來源】：食藥用菌

【作者】胡曉艷；賀國強；鄧德江；魏金康；吳尚軍；趙海康；

【機構】北京市農業技術推廣站；

【摘要】以生產上常用的棉籽殼、木屑、玉米粒、麥粒、木條為原料制作平菇栽培種,比較發菌速度、菌絲形態、菌絲活力及接種效率等指標。結果表明,麥粒種發菌速度快,菌絲健壯,菌絲外觀形態及掃描電鏡1 000倍下的微觀形態均優于其他菌種;玉米粒菌種次之;木條種發菌速度較慢,菌絲較細,但接種效率高,用種量少,所接菌袋16天即可長滿。

【關鍵詞】平菇; 栽培種; 原料; 菌種質量;

關鍵詞： 平菇

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